Eine Legende wird 50: Der Porsche 911, das Flagschiff der Automarke Porsche wird 50 Jahre alt. Und zur Feier legt Porsche eine streng limitierte 911er Sonderedition, den 911 50, im Retro-Look auf. Porsche widmet seinem Flaggschiff nicht nur eine limitierte Edition, sondern zeigt in seinem Museum auch die Geschichte des Elfer – von ersten Werbeanzeigen bis hin zu lange unbekannten Prototypen.

Das neue Sondermodell 911 50 ist sehr stark angelehnt an den ersten elfer von 1963, mit einem Sechszylinder-Boxermotor im Heck, Heckantrieb und 20 Zoll-Rädern. Passend zum Retro-Look des neuen Sportwagens mit Charakter ist auch sein Cockpit: Die Instrumente im Porsche 911 50 sind wie vor 50 Jahren grün mit weißer Schrift.
Die Leder-Stoffsitze, in dem typischen Karomuster der 1960er-Jahre gestaltet, sind eine wahre Augenweide. Mit dem Sondermodell 911 50 setzt Porsche auf den längst vergangenen Glanz alter Zeiten und macht sich buchstäblich damit selber ein Geschenk in Anlehnung an den Ur-911er von 1963.

Der zuffenhausener Sportwagen basiert auf dem 400 PS starken 911 Carrera S, besonders auffällig ist dabei das verbreiterte Heck, das sonst allein den Allradversionen vorbehalten ist. Nicht zu übersehen ist der einmalige Schriftzug “911 50″ in 3D-Optik auf dem Heckdeckel. Der Jubiläumsporsche soll von null auf 100 km/h in immerhin 4,5 Sekunden schaffen und kommt auf 300 km/h Spitze. Zudem gibt es für die Sonderedition ein speziell auf die breite Spur abgestimmtes PASM-Fahrwerk, eine schön sonor grollende Sport-Abgasanlage und die 20-Zoll-Felgen im Fuchs-Felgendesign.

Cockpit in klassischem Retro-Stil

Passend zum Retro-Look des Sportlers ist auch das Cockpit gestaltet. Die Instrumente sind wie vor 50 Jahren grün beschriftet mit weißen Zeigen. Die Edition 911 50 ist auf exakt 1963 Exemplare limitiert, deswegen genau auf 1963, weil im Jahr 1963 der erste Porsche 911 Weltpremiere auf der IAA in Frankfurt als Nachfolger des Porsche 356 feierte. Für dieses Sondermodell muss man allerdings auch tiefer in die Tasche greifen. Bei den Farben hat der Kunde die Wahl zwischen “Graphitgrau” und “Geysirgraumetallic”. Alternativ steht die Farbe Schwarz uni zur Verfügung.

Ab 23. September wird das Sondermodell beim Händler zu Haben sein. Die Preise beginnen bei 121.119 Euro. Porsche widmet seinem 911er zu seinem 50. Geburtstag auch eine Sonderausstellung. Bis zum 29. September zeigt Porsche im Porsche-Museum Stuttgart die Geschichte des Porsche 911 von den ersten Werbeanzeigen bis hin zu lange unbekannten Prototypen. “In ihm spiegelt sich all das wider, was unsere Marke im Kern ausmacht”, erklärte Porsche-Chef Matthias Müller. Wie Porsche mitteilt, sind auf der Ausstellung mehr als 40 verschiedene Varianten zu sehen.

Foto: CC/FLickr: Dicktay2000

Polizist in den Vereinigten Emiraten müsste man sein! Wir hatten ja schon vor Kurzem berichtet, dass die Dubai Police gern sowohl mit Lamborghini, als auch mit Camaro auf Verkehrssünder- und Verbrecherjagd geht. Hier könnten deutsche Polizisten bereits neidisch werden.

Geld und Benzin ist ja im Wüstenstaat Dubai bereits mehr als genug vorhanden. Um ihren Kunden, eher Verkehrssünder denn Verbrecher, gerecht zu werden, rüstet die Polizei in Dubai jedoch mächtig auf; Doch nicht nur schnell müssen die Streifenwagen offenbar sein, sondern auch exklusiv: Denn wie die Dubai Police nun selbst berichtete, wurde deren Fuhrpark jüngst nicht nur um weitere schnelle “Grüne Minnas” der Marke Ferrari und Lamborghini erweitert, sondern auch um so edele und seltene Stücke wie den Aston Martin One 77 (Zwölfzylinder, 760 PS)! Neben dem seltenen Briten ist unter den Luxus-Neuzugängen auch ein Mercedes SLS (571 PS), sowie ein Bentley Continental GT Speed (625 PS). Noch ist die Dubaier Polizei aber noch nicht vollständig ausgestattet, angeblich soll in der Flotte auch noch ein Bugatti Veyron (16 Zylinder, 1001 PS in der kleinen Variante) fehlen. Der soll aber schon bald ebenfalls wie die anderen in grün-weiß gestreift auf dem Hof stehen.

Neben dem bekannten Hotel Sacher gibt es nun eine weitere Perle in der Wiener Hotellerie: Das The Ritz-Carlton Vienna. Hier verbinden sich historische Gebäude aus dem 19. Jahrhundert mit zeitgemäßem, eleganten Interior Design zu einem unvergleichlichen Erlebnis für die Gäste.

202 Zimmer und exklusiver Service

Die Gäste des Ritz Carlton Vienna residieren in 202 Zimmern inklusive 43 Suiten in einer interessanten Symbiose aus historischen, denkmalgeschützten Gebäuden aus dem 19. Jahrhundert und zeitgenössischem Interior-Design – selbstredend mit dem Komfort, für den Ritz Carlton steht. Einige der Zimmer des Wiener Ritz Carlton bieten Balkone oder Terrassen mit wunderschönem Blick auf die berühmte Wiener Ringstraße. Der einmalige Ritz-Carlton-Service rundet den Wienbesuch ab. Gästen mit dem Wunsch nach noch mehr Exklusivität bietet das The Ritz-Carlton eine exklusive Club-Lounge, einem privatem Check-in und Check-out Service, sowie persönlichem Concierge.

Restaurants und Bars

Die Bars und Restaurants (Dstrikt, D-bar, Atmosphere Rooftop Bar & Lounge, Melounge Lobby Lounge) im wiener Ritz-Carlton stehen nicht nur Hotelgästen zur Verfügung, sondern sind auch für externe Gäste ein idealer Treffpunkt für einen Lunch, Dinner oder einen Drink.

Guerlain Spa: Der Spa-Bereich des The Ritz-Carlton

Im The Ritz-Carlton Wien befindet sich das erste Guerlain Spa Österreichs. Hier vebinden sich österreichische Gastlichkeit mit amerikanischem Know-How im Luxushotelsektor, sowie französischer Kosmetik-Expertise. In einer der sechs eleganten und großzügigen Spa Suiten werden Schönheits- und Wellnessbehandlungen zu einem ganz besonderen Erlebnis. Jede Behandlung im Spa wird selbstverständlich individuell auf die Bedürfnisse des Gastes abgestimmt. Besonders hervorzuheben ist die “Vienna Chic-Massage”, die speziell für die Gäste des Ritz-Carlton Wien entwickelt wurde und aus einer Kombination aus sanften und aktivierenden Massage-Elementen besteht. Der Wellness-Bereich mit Fitnesscenter, Sauna und Dampfbad, sowie einem 18 Meter langen Pool mit Unterwassermusik-bemalung runden bieten dem Welness interessierten Gast Raum für Entspannung.

Spa nutzbar auch ohne gebuchte Übernachtung möglich

Das Spa Angebot des Ritz Carlton steht zum Glück nicht nur Gästen des Hotels zur Verfügung. Mit einer jährlichen Mitgliedschaft haben Interessenten die Möglichkeit sich über das ganze Jahr im Spa und Wellnessbereich zu entspannen. Die “Luxury Spa Mitgliedschaft” beinhaltet unlimitierten Zugang zun Fitnesscenter, Pool und Wellnessbereich, der Fitnessberatung, einem Guerlain Signature Treatment, 10% Preisnachlass auf Parfums der Marke Guerlain, Bademantel und Badetuch mit Monogramm als Geschenk, Permanenter Garderobe mit Wäscheservice für Sport- und Badekleidung, zwei Übernachtungen in einem luxuriösen Gästezimmer inkl. Frühstück für 2 Personen sowie Late Check Out. Ausserdem erhalten Mitglieder bevorzugte Reservierungen im Restaurant Dstrikt und der Lobby Lounge Melounge, 10% Preisnachlass auf Essenskonsumation im Restaurant Dstrikt, eine Überraschungs-Geburtstagsparty mit Geburtstagskuchen am exklusiven “Chef’s Table”, sowie kostenloses Parken während der Anwesenheit im Hause.

Kontakt Ritz Carlton Vienna

Schubertring 5-7, 1010 Wien, Österreich
Telefon: +43 1 311 88 Fax: +43 1 311 88 889
www.ritzcarlton.com/Wien

Was braucht man, wenn man viele teure Uhren hat? Einen sicheren Aufbewahrungsort! Dass der mitunter auch Edel sein darf, dass verspricht Döttling. Döttling spezialisierte sich auf Tresore aus edelsten Materialien und einzigartigem Design. Doch nicht nur Tresore und Tischtresore zählen zu den Kunstwerken aus der Schmiede Döttlings; auch „Collector Rooms“ – also ganze Räume für Sammler stehen im Repertoire der einstiegen Sindelfinger Schlosserei. Ob für Uhren, Schmuck, Kunstgegenstände oder Waffen – egal für welche Sammlung schafft die Edelschmiede Döttling repsäsentative und gleichzeitig sichere Räumlichkeiten mit exquisitem. Jeder Tresor von Döttling ist ein Meister- und Gesamtkunstwerk. Die Tresore tragen namen wie „Morphosis“, „Narcissus“, „The Chameleon“ und werden in Kolaboration mit Kunstschaffenden, wie Karl Lagerfeld designed und geschaffen. Erdacht wurde beispielsweise „Narcissus“ von Karl Lagerfeld in Paris und geschaffen wurde er im schwäbischen Sindelfingen. Narcissus ist ein 800 kg schwerer, mit hochglanzverchromtem Aluminium verkleideter Tresor mit handgearbeiteten Innenschränken, Uhrenbewegern und Schmuckschubladen. Der Luxus-Tresor wird vollautomatisch und wie von Geisterhand gesteuert. Der wohl modernste und teuerste „coffre-fort“ der Welt wird unwiderruflich auf eine Kleinserie von 30 weiteren Exemplaren limitiert sein.
Doch nicht nur schwere Geldschränke werden in Sindelfingen kreiiert. Auch der kleinste Hochsicherheitssafe der Welt und erste Tischsafe aus dem Hause Döttling „Colosimo“ ist ein wahrer Blickfang. Inspiriert von den Tresorräumen amerikanischer Banken zu Zeiten der Prohibition, hat insbesondere die diffizile Technik des mechanischen Schließwerks den Begriff „Haute Tresorologie“ geprägt. Nach Eingabe eines 3-stelligen persönlichen Codes tritt das geschmeidig funktionierende, hochdiffizile Schließwerk zum Vorschein: ein ästhetisches Kleinod mit 16 radial angebrachten, spezialgehärteten Schließbolzen und 32 vergoldeten Präzisions-Zahnrädern.
Die Döttling Luxury Safes GmbH hat ihren Unternehmenssitz im schwäbischen Sindelfingen. Ihre Handwerkskunst ist bekannt über den gesamten Erdball.
Vertreten ist Döttling an Standorten in Macau, Los Angeles, Miami, Sydney, Moskau, Cannes, St. Moritz, London, Paris, Genf, Antwerpen – hergestellt werden die hochwertigen Einzelstücke weiterhin und ausschliesslich im Hauptstandort Sindelfingen.
Einst 1919 von Ernst Döttling, dem Urgroßvater des heutigen Firmenchefs in Sindelfingen gegründet, ist Döttling heute der Marktführer für extravagante Tresore in edelstem Design. Safes von Döttling sind weltweit bei ausgesuchten Kennern und Freunden feinsten Schlosserhandwerks zuhause. Ihren Ursprung haben sie in der Sindelfinger Manufaktur.
Weitere Informationen finden Sie unter http://www.doettling.com

Sie suchen nach einem Ferienomizil an der Côte d’Azur? Dann sollten Sie sich das hier genauer ansehen: Das mit 170 Metern Höhe hohe “Tour Odéon” wird das höchste Gebäude des Fürstentums Monacos. Das Doppel-Hochhaus der Extraklasse beheimatet 70 luxuriöse Appartements zwischen dem 20. und 49. Stock mit bis zu 6 Schlafzimmern, 2 Duplex-Appartements mit 1200qm und einem Penthouse, das seines Gleichen sucht. Die zukünftigen Bewohner des Luxus-Domizils erwartet ein einzigartiges Interieur von Alberto Pinto, großen Panoramafenstern, gläsernen Balkongeländern und einem tollen Blick über die Mittelmeerküste.

Das Highlight des Edel-Towers an der Côte d’Azur ist eine Penthouse-Wohnung mit rund 3.300 Quadratmetern Wohnfläche verteilt auf fünf Etagen. Der Kaufpreis dieser Nobel-Bleibe soll laut Medienberichten zwischen 250 und 300 Millionen Euro liegen. Mit einem Quadratmeter-Preis zwischen 75.000 und 90.000 Euro dürfte dieses Penthouse das wohl weltweit teuerste Penthouse der Welt sein. Für diesen Preis bekommt der Käufer dieses Luxus-Appartements auf dem Dach des Tour Odéon aber den Inbegriff des Luxus erwarten können. Das Penthouse ist ausgestattet mit dem Feinsten, was Inneneinrichtung zu bieten hat und einem sicher unbezahlbaren 360-Grad-Rundum-Panoramablick auf die französische Riviera. Ausserdem bietet das Penthouse einen eigenen Wellness-Bereich, ein eigenes Kino und zur Krönung einen riesigen Dachpool mit einer Wasserrutsche.

http://www.odeon.mc

Dieses Luxus-Handy stellt sogar das im Jahr 2010 als Sonderedition erschienene iPhone 4 zum Preis von schlappen 5,8 Millionen Euro in den Schatten: Ein handgefertigtes Nobel-Handy zum stolzen Kaufpreis von umgerechnet ca. 12 Millionen Euro, das für einen wohlhabenden chinesischen Geschäftsmann aus Hong Kong entwickelte. Entwickelt wurde das 12-Millionen Handy wurde vom britischen Designer Stuart Hughes. Das Gehäuse aus massivem Gold und Diamanten wurde in neun Monaten in Handarbeit gefertigt und beherbergt auf seiner Home-Taste einen riesigen schwarzen Diamanten mit 26-Karat. 600 weitere Diamanten setzen neben dem Gold auf tolle Lichteffekte und das nötige “Bling bling”.

Das Luxus-Handy im Detail:

• Gehäuse aus Gold
• mit 600 weissen Diamanten besetzt
• Home-Button mit schwarzem Diamant aus 26 Karat
• Kaufpreis: Rund 15 Millionen US $ oder ca. 12 Millionen Euro

Wer also ein handgemachtes iPhone der Superlative haben will, der sollte sich mit Stuart Hughes in Verbindung setzen…

Quelle: CNET.com

Hier macht Räuber und Gendarme besonders viel Spaß: Die Polizei Dubai erhält in ihre Flotte neben deutschen und japanischen Fahrzeugen nun auch Fahrzeuge der Marke Camaro und Lamborghini. Ja, Sie haben richtig gelesen. Polizisten im Emirat Dubai fahren zukünftig auch im Lamborghini Streife. Der rund 500.000 Dollar teure Lamborghini Aventador mit einer Höchstgeschwindigkeit von ungefähr 247mph (rund 350km/h) wird größtenteils in der Gegend rund um den höchsten Turm der Welt, den Burj Chalifa, sowie um die Strandresidenz Jumeirah eingesetzt, teilte die Polizei Dubai mit. Fahrer, die mit einer Geschwindigkeit von 200 km/h bzw. 127mph geschnappt werden, drohen nun empfiundliche Strafen bis hin zur Gefängnissstrafe, um der Raserei und Dubai entgegen zu treten. Ziel der Aufrüstung sei es auch, das Image Dubais zu fördern, denn die grün-weisse italienische Minna sei ein Symbol für die wirtschaftliche Gesundung des Emirats nach der Finanzkrise von 2008.

In der Sparte „Luxury Cars“ werden nun, neben dem bekannten Repertoire, wie BMW M, Mercedes AMG und Porsche, auch PS-Boliden der britischen Luxusmarke Aston Martin angeboten.¬ Mit Aston Martin nimmt Sixt damit eine der renommiertesten Luxus Automarken der Welt mit ins Programm. Sieben unterschiedliche Modelle der Edelmarke, darunter der Aston Martin DB9 Coupé und Roadster, Aston Martin Vanquish, Aston Martin Rapide, sowie der Aston Martin V12 Vantage gibt es nun an Sixt-Vermietstationen in Deutschland, Spanien, Schweiz und Frankreich zu mieten.

„Aston Martin genießt einen einmaligen Ruf unter den Fahrzeugfreunden auf der ganzen Welt. Wir freuen uns sehr, unseren Kunden solch namhafte Fahrzeuge wie den Aston Martin DB9 oder den Aston Martin Vanquish für ihre Reisen bereitstellen zu können.“

, so Managing Director International Fleet Purchase, Susanne Hochleithner.
Siebzig der überwiegend in Handarbeit gefertigten Fahrzeuge werden Sixt Kunden ab sofort an den Standorten München, Berlin, Hamburg, Frankfurt/Main, Düsseldorf, Bonn und Stuttgart, sowie Zürich und Genf, Paris, Monte Carlo und Cannes, und an spanischen Anmietstationen Marbella und Palma de Mallorca einzigartigen Fahrspaß ermöglichen.
Quelle: Sixt.de

“Das Stue” ist Berlins vielleicht feinste und neueste Adresse: Ein Design-Boutique-Hotel der Extraklasse im Diplomatenviertel Berlins. Die Berliner Luxushotellerie ist seit Dezember 2012 um einen Juwel reicher. Das Stue Hotel befindet sich im Berliner Tiergarten und hat einen aussergewöhnlichen Ausblick auf den Berliner Zoo. Das Stue Hotel beheimatet zwei exklusive Restaurants, einen luxuriösen Spa- und Fitnessbereich, eine Bar sowie 80 exklusiv ausgestattete und geräumige Hotelzimmer.

Restaurants

Das Stue Hotel bietet zwei hochwertige Restaurants, das 5 / “Cinco”, ein Fine-dining-Restaurant unter der Leitung von Paco Pérez und das All-day-Restaurant “The Casual”. Eine Wein-Galerie mit einer Auswahl von über 250 erlesenen Tropfen runden das kulinarische Angebot des Stue ab.

Die Zimmer des Stue

Die Zimmer verfügen so gut wie alle über Panorama-Fenster, hohe Decken, sowie Balkon oder Terrasse. Die lichtdurchfluteten Räume sorgen durch ihre Panorama Fenster für einen unvergleichlichen Blick in den Berliner Zoo und den Tiergarten.

Weitere Ausstattungsmerkmale

• 24-Stunden Room Service
• In-room check-in/check-out
• kostenloses WLAN
• HD TV Entertainment System
• Safe
• iPod docking station
• Tageszeitungen

Ausserdem

• Wellness-und Spa-Bereich mit Schwimmbad, Sauna und Fitness-Center
• Bibliothek
• Fitness, Yoga und Laufen im Tiergarten Park
• Vermietung von Fahrrädern und Segway
• Arrangiertes Picknick im Tiergarten

Kontakt
Das Stue Hotel Berlin Tiergarten

Drakestraße 1
10787 Berlin
Germany

Telefon: +49 / 30 311 / 722-0
eMail: stay@das-stue.com
Homepage: http://www.das-stue.com/

Erste Vorraussetzung für ein gutes Benehmen bei Tisch ist, mit gewaschenen Händen, gekämmten Haaren und sauberer Bekleidung zu Tisch zu gehen.

Tischmanieren sind kein Mittel der Selbstdarstellung, sondern sollen ein gemeinsames Essen für alle Beteiligten zu einem angenehmen Vergnügen machen.
Auch bei Tisch gilt: Andere Länder, andere Sitten, so ist es in der westlichen Hemisphäre verpönt, Geräusche während der Nahrungsaufnahme zu machen.
Auch sollte mit keinem Nahrungsmittel gespielt werden.

Das richtige Verhalten bei Tisch

Im westlichen Kulturkreis ist Schmatzen, Schlürfen und Rülpsen (im Gegensatz zu Asien) unerwünscht.
Mit vollem Mund wird nicht gesprochen. Befindet man sich beispielweise bei einem Geschäftsessen, so sollte man darauf achten,
kleine Portionen zu verzehren, so lässt sich eine angenehme Konversation ohne grosse Verzögerungen führen.
Die Körperhaltung sollte aufrecht und gerade sein. Seisen werden zum Mund und nicht der Mund zum Essen geführt. Beide Hände gehören auf den Tisch.

Das Servieren

Für das Servieren der Getränke und einzelnen Gänge gilt, dass alle Speisen (ausser Suppen) von der linken Seite angeboten und genommen werden,
gleichviel ob es sich um leere Teller für den nächsten Gang oder um fertig angerichtete individuelle Teller handelt,
oder um Platten und Schüsseln, die angeboten oder –
wenn kein servierendes Personal vorhanden ist -in familiärer Weise um den Tisch weitergereicht werden.
Generell gilt, dass, wer links von sich eine Schüssel usw. stehen hat, daraus nehmen darf.
Man sollte im letzteren Fall daher die fragliche Speise nicht von irgend einer entfernten Stelle des Tisches auf den eigenen Teller transportieren, sondern sie links von seinem Teller platzieren und sich zum Nehmen des Servierbestecks und nicht des eigenen Bestecks bedienen.Weine und sonstige Getränke werden von der rechten Seite angeboten und eingeschenkt. Es ist schlechter Stil, nachdem man mit dem Gang fertig ist,
den eigenen Teller von sich weg in Richtung Tischmitte zu schieben, signalisierend, dass es nun weiter gehen könne.

Der Umgang mit Besteck

Bei einem Menü benutzt man das Besteck von aussen nach innen. Das äussere Besteck ist für die Vorspeise gedacht, während das weite innen liegende für den Hauptgang benutzt wird. Besteck wird nicht wie ein schweres Werkzeug gegriffen, sondern locker am unteren Ende des Griffes umfasst.
Geräusche, die bei der Berührung von Metall mit Porzellan entstehen könnten, sollte man versuchen zu vermeiden. Wird Besteck nicht benutzt, so legt man es über Kreuz auf den Teller, wobei der Gabelrücken nach oben zeigt. Dies signalisiert, dass man mit dem Essen noch nicht fertig ist, der Ober es also nicht abräumen soll. Ist man mit dem Essen fertig, wird das Besteck parallel auf den Teller gelegt, mit dem Gabelrücken Richtung Teller und der Messerschneide Richtung Gabel.
Auch Gestikulieren mit Messer und/oder Gabel sollte vermeiden werden – denn das Besteck wird in erster Linie und ausschliesslich dazu gebraucht, um Essen zu portionieren. Benutztes Besteck sollte niemals auf das Tischtuch gelegt werden.

Was man mit den Händen isst

Mit den Händen werden heutzutage nur noch sehr wenige Speisen gegessen. Dies sind Speisen, die sich schwer oder überhaupt nicht
mit Messer und Gabel portioniert werden können, wie beispielsweise Garnelen. Fingerschalen mit warmen Wasser und einem Stück Zitrone weisen darauf hin,
dass ein Gericht zum Verzehr mit dem Fingern angeboten wird.

Wie die Serviette Verwendung findet

Eine Serviette ist nur für den Zweck gedacht, den Mund während oder nach dem Essen zu reinigen. Ein Serviette ist damit weder Taschentuch,
noch Brillentuch o.ä. Man tupft sich damit sanft die Lippen, beispielsweise bevor man zum Weinglas greift,
um am Gläserrand keine Essensreste zu hinterlassen.
Die Serviette wird auf den Schoss gelegt, sobald Platz bei Tisch eingenommen wurde.
Entgegen vieler Meinungen, wird die Serviette nicht in die Knopfleiste des Hemdes gesteckt,
Nach Beendigung des Essens wird die Serviette nicht zerknüllt auf einen Teller gelegt, sondern links neben dem Teller separat abgelegt.
Sie sollte dabei eine möglichst sauber gebliebene Seite aufweisen.

Gläser richtig eingesetzt

Gläser werden an ihrem Stiel angefasst.
Dies hat den Grund, damit man durch Berührung das Getränk nicht unnötig erwärmt und beim Anstossen ein angenehmer Klang ergibt. Es gibt allerdings keine Notwendigkeit, anstoßen zu müssen,das können Sie je nach Situation entscheiden.

Die Wahl des richtigen Weines

Als Faustregel galt früher: Weisswein zu hellem Fleisch und Fisch, Rotwein zu dunklem Fleisch und Wild, jedoch ist diese Regel veraltet. Jeder sollte den Wein geniessen, den er bevorzugt, ohne falsche Koventionen. Werden aber zu den verschiedenen Gängen unterschiedliche Weine angeboten,
dürfen diese dann aber nicht mehr durcheinander getrunken werden.

Wie Sie Brot zu sich nehmen sollten

Zur Mahlzeit gereichtes Brot wird ausschliesslich mit Händen in mundgerechte Stücke geteilt – und das immer einzeln und nicht das ganze Stück Brot.
Auf gar keinen Fall wird das Brot bei Tisch geschnitten! Das Messer dient bei Tisch ausschließlich, das Brot mit dem dazu gereichten Brotbelag (Butter, Käse, etc..) zu bestreichen.